Когда кунг забит до предела грилями, продуктами и заготовками, а так же прочими туристическими девайсами, а я включаю зажигание ранним солнечным утром , чтобы уехать как можно дальше из города и подготовить место в тихом лесу у озера для нашего будущего отдыха, я чувствую, как весь мир открывается передо мной и меня ждут отличные веселые выходные в большом кругу друзей. Расписывать детальную биографию я не вижу смысла тут, но тезисно постараюсь дать вам возможность познакомиться со мной, а потом расскажу, почему я уже наверно больше года установил это приложение, но до сих пор им не пользовался. 1. Меня зовут Сергей и самые яркие впечатления в жизни для меня - это путешествия, барбекю и спонтанные решения типа пробежать вдоль весь Питер или поучавствовать моделью в конкурсе стрижек, или сорваться на электричках до Москвы... Конечно в кругу друзей и единомышленников эффект впечатлений увеличивается в десятки раз. 2. Мое первое путешествие за границу произошло, когда мне было уже 20 лет🤷‍♂️. Я проехал автостопом от Санкт-Петербурга до Севастополя и обратно, и прожил там в палаточном городке у моря целых 3 недели имея в кармане всего 10 тысяч рублей на всю поездку. К настоящему времени я посетил более 20 стран, начиная с самой западной точки Мексики до самой восточной точки Малайзии. 3. За время учебы и первых пары лет после университета я успел поработать в очень большом количестве сфер от общепита и магазинов одежды до банковского сектора и крупных холдингов. Но в итоге пришел в IT и проработал там длительный период. Помогал развивать it-стартапы, пытался запускать свой облачный софт на зарубежный рынок, занимался продвижением франшиз у нескольких международных кампаний, продавал товары из Китая под собственным брендом, делал рекламу для холодных криптокошельков, автоуслуг, туристического снаряжения, скейтбордов, сноубордов, фэшн и еще много чего. Но со временем я начал замечать, что работа в IT хоть и очень интересная, но большинство заказчиков не готовы делать что-то нестандартное и поэтому многие проекты, даже имевшие на старте большой потенциал по итогу превращались в рутинные. 4. Параллельно мы с моим другом Колей переодически думали, какой проект мы можем запустить, что бы он приносил не только возможность заработка, но и был действительно полезен будущим клиентам. И так сложилось, что мы оба работали в IT, только он с видением продуктового менеджера, а я менеджера проектов. А на фоне того, что мы оба очень любили готовить и были "теми самыми людьми, кто на даче для всей компании жарит шашлыки у мангала", то в тандемном брейншторме поняли, что нужно делать какой-то проект, связанный с едой и даже чуть-чуть не купили купаву. На тот момент Коле подарили угольный гриль Weber и мы пытались найти хоть какие-то интересные рецепты в русскоязычном сегменте ютуба. Но кроме бургеров, стейков и шашлыка в 2015 году никто ничего не готовил, да и пользователей грилей было по сути гораздо меньше, чем сейчас. И мы нашли канал американских бородатых дядек BBQPitBoys. И там в каждом ролике с рецептом они сыпали какие-то "специальные" смеси специй, которых я у нас не видел в продаже. Их называли dry rub, ну или по-русски сухой маринад. Мы начали изучать этот вопрос и поняли, что эта ниша в России совершенно пустая. И опуская историю, которая есть на нашем сайте в более подробном виде - мы запустили свое производство. Сначала по классике это были 2 наши кухни. Но далее с увеличением продаж появились и сертификаты качества на продукцию, и помещение под производство, и оборудование. Сейчас ежедневно отправляются заказы по всей России и в некоторые зарубежные страны. А иногда я варю различные соусы из суперхотов, как сезонное предложение для любителей поострее.

5. Помимо производства приправ для барбекю блюд я и мои коллеги по цеху, кто занимается производством барбекю деликатесов на смокерах, ездим на различные тематические фестивали, как приглашенные участники мастер-классов, и как повара. В прошлом году были в Волгограде, Ковдоре, Москве и подмосковье. Готовили тушу свиньи в пит-блоке, техасский чили и еще много разных BBQ - блюд. А начинали мы с Колей с ресторанных дней, где собирали большие очереди, так как старались приготовить такие блюда, которых никто до этого не готовил из стоящих рядом с нами коммерческих проектов. https://youtu.be/9FWcNWIG-9E?si=pSoKqt0rC9sIbHz4 6. Так как я очень люблю формат совмещения еды и путешествий, то в прошлом году мы организовывали несколько мероприятий, которые проходили несколько дней в лесу. Туда включалось трехразовое питание, алкоголь, программа с различными активными и не очень играми с призами, просмотры фильмов на проекторе и дискотека. https://www.instagram.com/reel/CtZrBBhtWGe/?igsh=am81Y2JneHVsZzc2 https://www.instagram.com/reel/CwP5Y4XNhlW/?igsh=MTF1cGF6ZThxdXpqcg== 7. Как бы я не любил выезды на природу, туристические девайсы и приготовление барбекю на грилях - на удивление, возможно координально обратно от большинства пользователей приложения, я не испытываю никакого удовольствия от вождения и автомобиля, который по сути должен являться главным звеном в этой теме. Это не значит, что я испытываю какой-то негатив, это скорей равнодушие. В автомобиле для меня самые главные вещи это высокий клиренс и максимальная вместимость багажника. Авто я обслуживаю строго по регламенту, при этом вы редко можете услышать от меня разговоры в стиле "это масло лучше того" или "тут явно стучит шкив коленвала". Хотя я очень люблю смотреть обзоры на различные дома на колесах, а именно, насколько эргономично и качественно люди воплощают в жизнь свои проекты. 8. В свободное время веду блоги в телеграм, инстаграм, дзене и конечно же на нашем сайте, где публикую не только рецепты, но и различные информационные статьи о барбекю. 9. Помимо прямого направления, связанного с BBQ, я так же люблю варить пиво, делать настойки, да и в целом пробовать различные аутентичные рецепты местных кухонь в разных уголках нашей планеты.

10. И наконец в завершении хотелось бы высказать большое уважение разработчикам данного приложения. Год или больше я следил за развитием проекта, но никакой активности в нем не производил, по той простой причине, что до последних обновлений оно было для меня полезным, но не очень удобным. Но с последними нововведениями для меня, как для пользователя вы попали в яблочко по всем показателям. До этого пользовался государственным ООПТЛО - но как бы не старались их разработчики это приложение было и остается вообще не в UI/UX поле, да и концепция у них хромала сильно за счет наличия условно всего 100 точек на карте и так всем известных. GO VANLIFE сделали не только удобное приложение, а зародили комьюнити внутри, пускай пока и еще не с таким большим количеством пользователей. Но в целом с огромной перспективой роста. Продолжайте внедрять новые фичи, красивые иконки, развивать проект для пользователей. Задумайтесь над какими-то формами подписки, так как монетизация качественного полезного проекта всегда неизбежна, но некоторые на этом этапе внедрения сильно меняют концепцию, а мне бы хотелось видеть ваш проект именно в таком формате, который существует сейчас. Ну и конечно же огромное спасибо всем участникам, кто выкладывает различную полезную информацию и просто делится своими радостными моментами о поездках.